La Turquie est un pays aux mille facettes où les modes de vie s'adaptent à la diversité de ses paysages, qui en font une destination touristique très convoitée. Le pays offre des contrastes saisissants, entre la capitale, Istanbul, densément peuplée, et des zones quasi désertiques. Durant son voyage, Sophie Jovillard va à la rencontre de bergers fabriquant leur aryan et de Stambouliotes en quête de nouveautés. Leur point commun : une hospitalité et un désir de partage. Au sommaire : «Dans les entrailles de la Cappadoce» ; «L'artisanat du bazar» ; «Les nouvelles routes de la Soie» ; «Forte comme une Turque» ; «La Turquie côté campagne» ; «Lycie, pays de lumière et mer Égée»