Le Meilleur Pâtissier Saison 11 Episode 10 Retour à la ganache de pierre 2022
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Défi inattendu pour les candidats du jour : un voyage dans le temps, pour une soirée événement placée sous le signe des dinosaures ! Les pâtissiers amateurs devront une nouvelle fois faire preuve d’inventivité pour régaler le jury. Il faudra réinventer le rocher chocolat pour remporter le défi de Cyril, avant de s’atteler à la confection d’une Jurassic’ tarte : l’épreuve technique du soir intègre des stalagmites en chocolat et des os de T-Rex en meringue. Enfin, l’épreuve créative invite les candidats à inventer une gourmandise des cavernes, pour déclencher le coup de cœur du chef pâtissier Yann Couvreur.
- Sortie: 2022-11-09
- Durée: 120 minutes
- Genre: Reality
- Etoiles: Jacqueline Mercorelli, Philippe Conticini, Pierre Hermé, Frédéric Bau, Cyril Lignac
- Directeur: Marie Portolano, Cyril Lignac, Jacqueline Mercorelli
